Informacije

Beverly Hills dijeta

Beverly Hills dijeta

Dijeta Beverly Hills obnovljena je od trenutka kada je originalno objavljeno 1981., a mnogi je smatraju prvom dijetom za maženje.

Nakon što je izgubila 72 kilograma na izvornoj dijeti Beverly Hills, autorica Judy Mazel zadržala je gubitak kilograma. Mazel je umro u dobi od 63 godine od komplikacija povezanih s perifernim vaskularnim bolestima.

Originalna dijeta započela je 42-dnevnu fazu započinjanja, koja se u velikoj mjeri temeljila na voću. Nova dijeta Beverly Hills je manje ekstremna i Mazel je izjavio da sada ispunjava preporučene standarde za nutritivno izbalansiranu prehranu.

Dieterima se kaže da mogu očekivati ​​gubitak kilograma od 10-15 kilograma u početnih 35 dana programa.

Osnove prehrane u Novom Beverly Hillsu

Kombinovanje hrane

Kao i kod originalne prehrane, dijeta New Beverly Hills temelji se na konceptu "svjesnog kombiniranja hrane". Mazel navodi da uzrok povećanja kilograma nije ono što ili koliko jedete, već kada i u kojim kombinacijama se hrana jede. Tvrdi da loše kombinacije dovode do neučinkovite probave koja pokreće debljanje.

Glavna pravila kombiniranja hrane prema ovom planu:

  1. Proteini se mogu kombinovati sa mastima
  2. Ugljikohidrati se mogu jesti sa mastima
  3. Voće se mora jesti samo
  4. Šampanjac ide uz sve

Svakodnevna prehrana na Beverly Hillsu

Doručak se svaki dan sastoji od voća koje se može jesti u neograničenim količinama. Međutim, odjednom se treba jesti samo jedno voće. Dieteri moraju pričekati sat vremena prije prelaska s jednog voća na drugi i dva sata prije jela bilo koje druge vrste hrane. U planu inicijacije za 35 dana postoji puno dana gdje je voće jedina hrana koja se konzumira cijeli dan.

Jednom kada se obroci na bazi ugljikohidrata, masti ili proteina konzumiraju dijetama nije dopušteno jesti voće ostatak dana. Ako se sljedeći obrok temelji na ugljikohidratima dijetalci mogu nastaviti jesti ugljikohidrate bez ograničenja sve dok se ne potroše proteini. Čim se pojede bilo koji protein, svi preostali obroci moraju se sastojati od najmanje 80% proteina.

Dijeterom je dozvoljen jedan besplatan obrok dnevno u kojem mogu kombinirati ugljikohidrate i bjelančevine, no nakon toga svi obroci koji su jeli moraju se pridržavati pravila da sadrži najmanje 80% proteina.

Preporučena hrana

Voće čini osnovu ovog plana. Papaja se kaže da omekšava masnoće u organizmu, ananas sagoreva masti, a lubenica ga ispire iz organizma.

Plan obroka za Dan uzorka

Doručak

Suhe marelice

Ručak

Sendvič sa avokadom, rajčicom, salatom i klice

Večera

Tri povrća s rižom

Vježba nije potrebna

Vježbanje nije uvjet, no Mazel priznaje svoju važnost za kardiovaskularno zdravlje i emocionalnu ravnotežu.

Troškovi i izdaci

Nova dijeta Beverly Hillssa cijena je 14,95 USD.

Pros

  • Promoviše unos voća i povrća.
  • Dobro za ljude koji vole jesti voće.
  • Priprema hrane je jednostavna.
  • Sadrži plan obroka za 35 dana s receptima.
  • Nema potrebe za kontrolom porcija ili brojem kalorija.
  • Nijedna hrana nije zabranjena.
  • Autor je vrlo pozitivan i motivirajući.

Cons

  • Plan uključuje mnogo dana kada dieteri jedu samo voće.
  • Neke od predloženih tropskih plodova možda je teško pronaći u nekim područjima.
  • Faza inicijacije vrlo je niska kalorija, nedostaje mnogo hranjivih sastojaka, a izuzetno je nedostatak proteina, esencijalnih masti i minerala.
  • Uključuje mnoga pravila, koja zahtevaju od dijeta da prate jedu hranu i koja mogu biti zbunjujuća.
  • Na osnovu kombiniranja hrane za koju nije dokazano da utječe na gubitak kilograma.
  • Ne uči dijete dijeta kako jesti uravnotežene obroke za dugotrajno mršavljenje.
  • Ne temelji se na utvrđenim naučnim principima.
  • Ne potiče vježbanje.

Niske kalorije NE kombiniraju hranu

Razlog zbog kojeg ljudi gube kilograme na ovoj dijeti, vjerovatno je posljedica ograničenja kalorija, a ne kvaliteta sagorevanja masti koja se pripisuje specifičnom voću ili efektima kombiniranja hrane.

Nova dijeta je malo uravnoteženija od originalne prehrane na Beverly Hillsu, jer uključuje životinjske bjelančevine, dok je prvotni plan bio zasnovan na voću prvih deset dana.

Međutim, dijeta Beverly Hills dijeta je i dalje niskokalorična dijeta koja je i vrlo niska proteina, što će povećati rizik dijete koji gube mišićnu masu. Rezultat toga bit će smanjeni metabolizam zbog čega će velika vjerojatnost da će dijetetičari dobiti težinu kad ponove normalnu prehranu.

Autor: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Reference:
  • Mirkin, G. B., Shore, R. N. (1981). Dijeta na Beverly Hillsu: opasnosti od najnovijeg htijenja za mršavljenje. JAMA, 246 (19), 2235-2237. veza
  • Golay, A., Allaz, A. F., Ybarra, J., Bianchi, P., Saraiva, S., Mensi, N.,… de Tonnac, N. (2000). Sličan gubitak kilograma s niskoenergetskom hranom koja se kombinira ili uravnotežene prehrane. Međunarodni časopis o pretilosti i srodni metabolički poremećaji: časopis Međunarodnog udruženja za proučavanje gojaznosti, 24 (4), 492-496. veza
  • Wadden, T. A., Stunkard, A. J. (1986). Kontrolirano ispitivanje vrlo niske kalorične prehrane, terapije ponašanja i njihove kombinacije u liječenju gojaznosti. Časopis za konsultantsku i kliničku psihologiju, 54 (4), 482. link

Zadnji pregled: 11. januara 2018

Pogledajte video: Beverly Hills diet (Oktobar 2020).