Informacije

Veganista: Kathy Freston

Veganista: Kathy Freston


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kathy Freston poznata je wellness ekspertkinja i autorica četiriju knjiga, uključujući bestselere New York Timesa, „The One“ i „Quantum Wellness“.

Njena posljednja knjiga Veganist: Mršavljenje, zdravlje, promjena svijeta, opisuje prednosti veganske prehrane za poboljšanje zdravlja, zaštitu okoliša i jačanje duhovnosti.

Freston kaže da je veganista osoba koja jede biljnu hranu, ne samo zbog svog učinka na poboljšanje ličnog zdravlja i dobrobiti, već i zbog pozitivne koristi za ekosustav.

Ovakav način života u tridesetima je usvojila postepeno i u ovoj knjizi čitateljima pokazuje kako se oslanjaju na veganski način življenja.

Prema Kathy Freston, ne radi se o radikalnoj pretvorbi ili strogoj disciplini:

"Više se radi na osnaživanju da uzimate svoje zdravlje u svoje ruke na praktičan i jednostavan način, a istovremeno potičete široko duhovno buđenje."

Osnove veganske prehrane

Knjiga sadrži deset poglavlja usredotočena na sljedeće teme: gubitak težine, smanjenje rizika od bolesti, dugovječnost, trovanje hranom, okoliš, glad u svijetu, patnja životinja, duhovnost i evolucija čovjeka.

Prednosti jedenja veganske prehrane objašnjene su i podržane znanstvenim istraživanjima, stručnim mišljenjima i stvarnim životnim uspjesima.

Dijeterima se pružaju postupna uputstva koja opisuju kako postepeno postati veganka. Kathy Freston kaže da ne trebate prestati jesti meso i životinjske proizvode odjednom, ali naučit ćete da postepeno smanjujete unos te hrane.

U Veganist je uključen trodnevni ogledni meni zasnovan na obrocima koje Freston obično jede. Ona ističe činjenicu da veganska dijeta može zapravo sadržavati puno raznolikosti, suprotno onome u što mnogi vjeruju.

Recepti nisu uključeni, ali postoji dio na poleđini knjige s preporučenim veganskim kuharicama.

Preporučena hrana

Voće, povrće, tempeh, tofu, seitan, grah i mahunarke, bademi, orasi, kikiriki maslac, krekeri od lana, smeđa riža, proso, kvinoja, integralni kruh, integralne tjestenine, avokado, sojino mlijeko, sojin sir, povrća tofurky, tofu sladoled, 70% tamna čokolada.

Primer uzorka veganske ishrane

Doručak

Bagel sa bademovim maslacem

Ručak

Splitska graška juha sa tempehom slaninom
Nenaporni sirni tost
Salata

Popodnevna užina

1 kruška

Večera

Punjeni butternut tikvice s tofuom
Sautéed ovratna zelena

Desert

70% tamna čokolada

Preporuke za vježbanje

U časopisu The Veganist, Kathy Freston kaže, ako želite brže smršavjeti, zdrav način na koji to postižete je raditi više vježbi. Redovito vježbanje sagorijeva kalorije, povećava vam metaboličku brzinu i smanjuje rizik od osteoporoze.

Preporučuje se kombinacija treninga snage i aerobnih vježbi, ali najvažnije je da odaberete aktivnost u kojoj uživate jer je vjerovatnije da ćete je nastaviti dugoročno raditi.

Troškovi i izdaci

Veganist: Mršavite, ojačajte se, promijenite svjetsku maloprodajnu cijenu na 25 dolara.

Pros

  • Podstiče konzumaciju integralnih žitarica, mahunarki, voća i povrća.
  • Veganska dijeta smanjuje rizik od raka, dijabetesa i srčanih bolesti.
  • Promiče postepenu prelazak na dijetu koja se temelji na biljkama.
  • Može vam pomoći da živite duže.
  • Veganist uključuje plan trogodišnjeg obroka.
  • Pruža popis preporučenih veganskih namirnica.
  • Veganska dijeta ima pozitivan utjecaj na okoliš.
  • Svidjet će se čitateljima zainteresiranim za poboljšanje duhovnosti.

Cons

  • Neki čitaoci možda radije ne jedu vegansku dijetu.
  • Ne uključuje recepte.
  • Veganist se zalaže za upotrebu prerađenih sojinih proizvoda.
  • Ne daje posebne preporuke za vježbanje.

Zaključci

Veganist će se svidjeti čitateljima koji razmišljaju o promjeni prehrane na biljnoj osnovi. Knjiga sadrži postupne upute koje će vam omogućiti postupno usvajanje veganske prehrane da biste poboljšali zdravlje i podržali okoliš.

Osim što je naglašavala dobrobiti za lično blagostanje, Kathy Freston također govori o tome kako postajanje veganom može poboljšati duhovne aspekte vašeg života.

Vidi takođe

Lean dijeta - najnovija knjiga Kathy koja koristi plan od 30 dana kako bi pomogla ljudima da smršaju postepeno jedući više biljne hrane.

Autor: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Reference:
  • Freston, K. (2011). Veganist: izgubiti kilograme, ozdravi se, promijeni svijet. Weinstein Books.
  • Orlich, M. J., Singh, P. N., Sabaté, J., Jaceldo-Siegl, K., Fan, J., Knutsen, S., ... Fraser, G. E. (2013). Vegetarijanski prehrambeni obrasci i smrtnost u adventističkoj zdravstvenoj studiji 2. JAMA interna medicina, 173 (13), 1230-1238. studija link
  • Palombaro, K. M., Black, J. D., Buchbinder, R., Jette, D. U. Učinkovitost vježbanja za upravljanje osteoporozom kod žena u postmenopauzi. Fizikalna terapija, 93 (8), 1021-1025. studija link

Zadnji pregled: 15. januara 2018


Pogledajte video: HOW TO EAT VEGAN AND LOVE IT. Kathy Freston (Avgust 2022).